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朵の私房:把创意细细品尝,美味蛋糕之旅!

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楼主
发表于 2008-9-9 17:36:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
:) 今天为大家带来简单美味小蛋糕!

黑森林蛋糕


  原料:黑色海绵蛋糕坯、巧克力、樱桃

  蛋糕馅料:淡奶油400g、糖粉150g、罐头装黑车厘子

  做法:

  1.巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片;将黑色海绵蛋糕坯(蛋糕坯做法可见电饭锅自制蛋糕!)横切成三等份。

  2.将奶油与糖粉混合并打发,盛在挤袋中。

  3.用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状,然后将黑车里子放入挤好的淡奶油的间隙里。

  4.将第二片蛋糕片盖在已放好馅料的第一片蛋糕片上。

  5.用挤袋将奶油抹在第二层蛋糕片上,然后盖上第三片蛋糕。

  6.再将奶油均匀抹在已做好的黑森林蛋糕周围,抹白、抹平,撒上巧克力碎,撒厚厚的(:kiss: 喜欢巧克力)。

  7.最后将樱桃摆在最上层奶油花上即可。

:kiss: 再给大家看些我喜欢的蛋糕图片,那叫美丽!那叫美味啊!






        在今天这个潮人的时代,人们把美味的蛋糕变成拜金女人最爱的LV包等一切难以拥有的奢侈品造型,创意够赞,看得人绝对是心痒口痒,从此就痴痴等待。
        我现在为大家介绍一家北京的蛋糕店。(绝非炒作,也无宣传,只因个人喜欢)

SHOP    安吉徳来糕点店   
SITE      北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO13号楼1351
TEI         010——58693161

        来自洛杉矶的安吉徳来蛋糕店,落户在了建外的SOHO。轻松把可口的蛋糕变身成为美妙的童话世界的乐园,最具人气的hello kitty、帅气逼人的蜘蛛侠。。。你只要选出自己的心头所好,就能把这些可爱的小东西细细品尝。不必担心外表一级,口味三级,新西兰的奶酪、法国的巧克力、意大利的咖啡、日本的抹茶等,相当考究的蛋糕材料,只会让美味不断升级。
         品尝美味的休息时间,坐在桌旁默念“安吉徳来”,发现原来是Angel's Delight  的直译"如天使般的愉悦"——拥有如此的心情,怎能不好?

:kiss: 今天带给大家的蛋糕就这些了,嘿嘿!希望你们会喜欢!

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沙发
发表于 2008-9-9 18:22:25 | 只看该作者
厄~~这个。。材料很麻烦的= =伐~~~我觉得好多东西都好难找。
3
 楼主| 发表于 2008-9-9 18:28:54 | 只看该作者
:Q :Q :Q 丫肯定是个不上街或不做饭的人吧?
奶油超市里有卖的,或者自己做都行,我下次发个自己做奶油的法子,你们看吧!
4
发表于 2008-9-9 19:25:16 | 只看该作者
厄~因为学业比较忙鲁~~
不过我还是很热爱做饭这门艺术的》《!
我知道奶油去哪里买。“罐头装黑车厘子”没听说过哇~~~~还有巧克力碎屑= =
5
发表于 2008-9-9 23:20:35 | 只看该作者
如果我是男生,一定会娶朵。 死也要娶。
6
发表于 2008-9-9 23:38:00 | 只看该作者
原帖由 伤朵 于 2008-9-9 18:28 发表
:Q :Q :Q 丫肯定是个不上街或不做饭的人吧?
奶油超市里有卖的,或者自己做都行,我下次发个自己做奶油的法子,你们看吧!



快点发吧,等着如何做奶油的贴子呢,我男友出差就要回来了,我想给他个精喜,嘿嘿!~

先谢一声!~

[ 本帖最后由 juliet 于 2008-9-9 23:39 编辑 ]
7
 楼主| 发表于 2008-9-14 13:23:13 | 只看该作者

回复 4楼 的帖子

:P 罐头装黑车厘子其实就是传说中的:樱桃!哇咔咔咔咔:kiss:
还有巧克力碎屑就是把巧克力用刀切成碎屑,尽量切薄片!碎碎滴,撒上去就美美啦!:lol
8
发表于 2008-9-16 12:18:36 | 只看该作者

好好吃的样子啊。

什么时候有人请我吃呢。
9
 楼主| 发表于 2008-9-20 00:08:09 | 只看该作者
:lol 嘿嘿~~~有可能的话,左左来大理,我做给你吃!嘿嘿!
要不再给你捎上个外国帅哥?:kiss: (嘿嘿!)
10
发表于 2009-6-5 15:53:24 | 只看该作者
做奶油的法子呢?!!!
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