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终于做了一次能吃的鱼-----蒜烧鱼块

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楼主
发表于 2010-1-15 20:00:18 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
以前每次做鱼都是按照爸妈的传统做法,可是就是都没做出来爸妈的味道。不是太腥就是没味道,这次终于被我找到了{:5_116:}
http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0100g3xn.html
菜谱就是上面的这个,大名鼎鼎的文怡厨房。要学做的看这个就好了。
废话不说,上图~


给鱼上浆,涂上水淀粉待炸。注意锅里不要放太多油,只要够煎的分量其实就够了。


可以放些蔬菜







可以吃了{:5_106:}

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